CHẢO RÁN DURADO 2 MÓN 24cm, 28cm

Chiếc chảo chống dính WMF Durado 2 món là những chiếc chảo thực sự dành cho mọi dịp và mọi gian bếp. Thép không gỉ Cromargan chất lượng cao, được đánh bóng tạo thành nền tảng vững chắc của dòng sản phẩm. Được bổ sung với tay cầm bằng thép không gỉ tương thích với lò nướng lên đến 260 ° C và đế bếp từ TransTherm dày, có khả năng cảm ứng với khả năng dẫn nhiệt tốt nhất để chiên nhanh, đều và tiết kiệm năng lượng, chảo dài và phục vụ từ bộ sưu tập Durado là thiết bị cơ bản lý tưởng cho tất cả những người đam mê nấu nướng.

THÔNG SỐ SẢN PHẨM

- Nhãn hiệu: WMF

- Đường kính chảo: 24 và 28 cm

- Chất liệu Cromargan 18/10 phủ lớp chống dính bằng gốm.

- Chịu nhiệt độ: 400°C (trên bếp) hoặc 250°C (trong lò nướng)

- Khối lượng: 3kg

ĐẶC ĐIỂM SẢN PHẨM

Chảo chống dính

- Chảo chống dính hỗ trợ chế độ ăn uống có ý thức về sức khỏe. Chiên nhẹ nhàng, ít mỡ và dễ làm sạch. Chảo chống dính WMF Durado có lớp chống dính bằng gốm, không chứa PFOA* (* theo VO (EG) 1907/2006). Có đặc tính chống dính tốt, thức ăn không bị dính hoặc cháy.

Lớp chống dính gốm

- Lớp chống dính gốm không gỉ, ổn định về kích thước, hợp vệ sinh, chống axit và không thể phá hủy. Nó cũng không có PFOA * (* theo VO (EG) 1907/2006). Chảo phủ lớp chống dính bằng sứ có khả năng chịu nhiệt đến 400 ° C và chống cháy.

Đế phổ thông phù hợp với cảm ứng

- Phù hợp với mọi loại bếp – kể cả bếp từ. Kết cấu cơ sở bao gồm lõi nhôm được bao bọc xung quanh bởi một viên thép mạ crôm, có khả năng phân phối nhiệt đều và lưu trữ nhiệt lâu để nấu ăn tiết kiệm năng lượng. Đáy chảo WMF 24cm, 28cm nằm phẳng và sử dụng toàn bộ năng lượng của nguồn nhiệt.

Tay cầm tiện dụng

- Tay cầm của chảo chống dính WMF được tạo hình sao cho chúng ngồi thoải mái và chắc chắn trong tay và phân phối trọng lượng một cách chính xác. Ngoài ra, tay cầm có khả năng chống cháy để sử dụng trên bếp gas.

Hướng dẫn sử dụng và chăm sóc

- Chỉ sử dụng cài đặt nhiệt cao nhất để làm nóng, chuyển  cài đặt nhiệt trung bình hoặc thấp cho phù hợp. Sử dụng dầu và mỡ chịu nhiệt để chiên. Khi rán thịt ấn nhẹ xuống. Ban đầu nó dính vào đáy chảo. Sau một thời gian ngắn, các thớ thịt co lại, thịt lỏng ra và có thể quay mà không gặp vấn đề gì. Bạn có thể khử men cặn nấu ăn bằng rượu hoặc nước dùng. 

- Làm sạch chảo càng sớm càng tốt sau khi sử dụng bằng nước, nước rửa và miếng bọt biển. Không sử dụng len thép hoặc chất mài mòn có chứa cát. Bạn nên ngâm các vụn thức ăn cứng đầu.