Gạo nếp cẩm 1kg

Gạo Nếp cẩm còn được biết đến với tên gọi là “bổ huyết mễ” với hàm lượng protein cao hơn hẳn 6,8% và chất béo tốt cho sức khỏe cao hơn 20% so với các loại gạo khác. Ngoài ra, trong gạo nếp cẩm còn có chứa tới 8 loại axit amin khác nhau cùng carotene và các nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể.

Gạo nếp cẩm được lựa chọn giống bản địa Thuần Việt và trồng theo phương pháp canh tác tự nhiên trên cacnhs đồng Điện Biên giàu phù sa, không sử dụng thuốc diệt cỏ, phân bón và thuốc trừ sâu. 

Do vậy đây là thực phẩm góp phần lớn trong việc bảo vệ, chăm sóc và mang đến giá trị cho sức khoẻ, đặc biệt là những người gầy, người muốn tăng cân, phụ nữ mới sinh, người mới ốm dậy, thanh niên đang tuổi phát triển… 

2 - Tác dụng của gạo nếp cẩm 

Theo Đông y gạo nếp cẩm có tính ấm, vị ngọt, giúp bổ trung ích khí, tác dụng chữa tiêu khát, suy nhược cơ thể, hạy bị ra mồ hôi trộm, bị tiêu chảy, giúp chữa viêm loét dạ dày, tá tràng, đặc biệt gạo nếp cẩm cũng rất tốt giúp bổ máu huyết và tim mạch. 

Bổ máu và tốt cho tim mạch: Trong gạo nếp cẩm có chứa hoạt chất ergosterol và lovastatin là chất giúp bạn hạn chế các tai biến về tim mạch, giúp tái tạo thành mạch máu. Rượu nếp cẩm còn giúp làm giảm cholesterol trong máu.

Tốt cho tiêu hóa và dạ dày: Cũng giống như nhiều loại gạo nếp khác gạo nếp cẩm cũng có vị ngọt, tính ẩm, dễ tiêu hóa, làm ấm bụng. Do vậy cơm nếp cẩm rất có lợi đối với những người thường gặp bệnh về tiêu hóa hoặc mắc các căn bệnh về dạ dày. Trong loại gạo này cũng chứa nhiều chất xơ không hòa tan, có công dụng điều trị một số bệnh về ung thư tuyến tính, trực tràng.

Làm đẹp da cho phái nữ: Lớp màng đen bên ngoài cùng của gạo nếp cẩm chứa nhiều vitamin E. Đặc biệt, rượu lên men gạo nếp cẩm còn chứa nhóm vitamin B cùng nhiều hoạt chất có lợi khác. Do vậy, loại gạo này còn được dùng với mục đích làm đẹp dạ, giúp giữ ẩm và làm phục hồi làn da một cách hiệu quả rất bất ngờ. 

3 - Một số cách chế biến gạo nếp cẩm 

Rượu nếp cẩm: Đây là cách làm thông dụng nhất cách làm cũng khá đơn giản chỉ cần nguyên liệu gạo cẩm, men rượu và đồ thổi sôi. Gạo nếp cẩm làm rượu nếp nên ngâm qua đêm cho nở sau đó thổi như thổi sôi cho vừa nước thêm men gạo ủ kín sau 2 ngày là bạn có thứ rượu nếp cẩm ngon và bổ dưỡng. Rượu nếp cẩm có thể đổ rượu vào ngâm là quý ông có bình rượu nếp cẩm tuyệt ngon đãi khách. 

Sữa chua nếp cẩm: Gạo nếp cẩm làm Sữa chua được rất nhiều chị em mê mẩn không chỉ làm thực phẩm mà còn được dùng làm đẹp da cho chị em. Có thể nấu nếp cẩm rồi trộ với sữa chua hoặc dùng nếp cẩm đã lên men như trên để trộn cùng sữa chua là bạn đã có món ăn khoái khẩu mà bổ dưỡng.

Xôi nếp cẩm: Nấu như xôi bình thường là bạn đã có món xôi rất độc đáo cũng như món ăn bổ dưỡng cho gia đình.

Chè nếp cẩm: Đây cũng là món chè nếp cẩm từ gạo nếp được rất nhiều chị em yêu thích khi nấu cho gia đình. 

4 - Thông tin chi tiết 

- Khối lượng tịnh: 1kg 

- Sản phẩm được đóng gói bao bì cẩn thận theo tiểu chuẩn của Homefood 

- Dùng để sử dụng hàng ngày, bảo quản nơi khô thoáng, tránh ánh nắng trực tiếp.